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岩谷産業 胡麻どうふの素 強煎り 1kg

¥3,129 税込

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【商品名】
岩谷産業 胡麻どうふの素 強煎り 1kg
【商品説明】
原材料:でんぷん（国内製造）、ごま
内容量:1㎏
カロリー:497Kcal
商品サイズ(高さx奥行x幅):31.4cm×21.5cm×21.5cm
業務用規格の胡麻どうふの素です。永平寺の僧が宿坊で作った強煎タイプの胡麻どうふが１袋から100人前作れます。(1人前胡麻どうふ50g換算)味は薄めとなっておりますので、ダシを混ぜて頂いたり、あんかけやソースをかけて頂くなど、料理人の方の工夫で様々な味付けが可能です。
100gあたり　エネルギー497kcal、たんぱく質11.5g、脂質27.4g、炭水化物51.0g、食塩相当量0g
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